L’éditorial du Président
août 15, 2022![](http://cnopcoj.cluster023.hosting.ovh.net/wp-content/uploads/2022/08/Ntady-908x1024.jpg)
« Boko, terre de saveurs : célébrons l’agriculture congolaise ! »
Par Séraphin Médard NTADY, Président de la CNOP-Congo
Cette initiative, qui s’inscrit pleinement dans la dynamique de promotion des produits locaux, offre une opportunité unique de mettre en lumière le savoir-faire des paysans congolais. Grâce à un espace interactif dédié à l’agriculture et aux semences paysannes, les participants pourront découvrir les dernières innovations en matière de production agricole et échanger leurs expériences. Le marché de producteurs, quant à lui, sera l’occasion de déguster une grande variété de produits frais et de qualité, cultivés dans le terroir.
Les ateliers culinaires animés par les paysans eux-mêmes promettent de nous faire découvrir de nouvelles saveurs et de nous apprendre à cuisiner des plats savoureux et équilibrés à base de produits locaux. Enfin, la soirée culturelle qui clôturera l’événement sera l’occasion de célébrer la richesse de notre patrimoine culturel à travers des danses, des chants et des musiques traditionnelles.
Au-delà de l’aspect festif, cette semaine du paysan revêt une importance capitale pour le développement de notre agriculture. En valorisant les produits locaux, nous contribuons à renforcer l’économie rurale, à préserver notre environnement et à améliorer la sécurité alimentaire de nos populations.
Chers compatriotes, je vous invite donc à venir nombreux à Boko pour célébrer avec nous la richesse et la diversité de notre agriculture. Ensemble, montrons au monde entier que le Congo est un pays de saveurs et que nos produits locaux n’ont rien à envier à ceux d’ailleurs.
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